Proteinové nápoje

Proteinové nápoje vznikly v 80. letech jako doplněk stravy pro kulturisty, postupně se ale rozšířily do mainstreamu. Typicky obsahují 20-40 g bílkovin na porci, nejčastěji ze syrovátky, hrachu nebo sóji.

Od roku 2020 roste zájem o hotové "ready to drink" varianty v PET lahvích, které nabízejí řetězce jako Lidl, Albert nebo Tesco pod vlastními i značkovými etiketami.

Beyond Meat škrtá maso z názvu a zkouší proteinové nápoje. Prodeje rostlinných burgerů spadly za dva roky o 26 %
Produkty

Beyond Meat škrtá maso z názvu a zkouší proteinové nápoje. Prodeje rostlinných burgerů spadly za dva roky o 26 %

Zákazníci přestali věřit rostlinným burgerům. Americká společnost Beyond Meat proto mění název na Beyond The Plant Protein Company a zkouší štěstí s proteinovými nápoji. Prodeje jejich alternativního masa spadly za dva roky o 26 % a akcie firmy se propadly pod jeden dolar.