Od Snickers po Pringles: Mars zapojuje umělou inteligenci od Googlu do vývoje i marketingu

Představte si vývojáře potravin, který dostane za úkol upravit recepturu oblíbené čokoládové tyčinky tak, aby lépe odolávala letním teplotám, ale zároveň si zachovala svou typickou texturu. Místo zdlouhavého prohledávání desítek let starých fyzických i digitálních archivů napříč různými kontinenty jednoduše zadá dotaz do systému. Umělá inteligence mu během několika vteřin analyzuje minulé experimenty, dostupnost surovin a aktuální spotřebitelské trendy. Přesně takovou praxi nyní zavádí nadnárodní korporace Mars.

Společnost, která stojí za značkami jako Snickers, M&M's, rýží Ben's Original nebo krmivy Royal Canin a Pedigree, oznámila masivní rozšíření spolupráce se společností Google Cloud. Jejím primárním operačním systémem pro umělou inteligenci se stává platforma Gemini Enterprise. Nástroj postupně dostane k dispozici všech zhruba 170 tisíc zaměstnanců po celém světě.

Dopad na český trh a lokální kampaně

Tato technologická změna se bezprostředně dotkne i českého trhu. Mars řídí z pražské pobočky celý středoevropský region, který zahrnuje trhy od Maďarska po Rumunsko. Zdejší týmy zodpovědné za prodej, marketing a dodavatelské řetězce budou moci pomocí nových nástrojů rychleji lokalizovat globální kampaně pro české zákazníky, analyzovat data z tuzemského maloobchodu nebo optimalizovat logistiku. Zkrátí se tak doba potřebná pro nasazení novinek do regálů českých supermarketů.

Potravinářský průmysl v posledních letech prochází výraznou digitalizací. Konkurenti jako Nestlé nebo Unilever již umělou inteligenci využívají k predikci chuťových trendů nebo k optimalizaci spotřeby vody v továrnách. Mars, jakožto rodinná firma s ročními tržbami přesahujícími 65 miliard dolarů, čelí specifické výzvě. Její portfolio je extrémně roztříštěné. Vedle cukrovinek a potravin provozuje rozsáhlou síť veterinárních klinik a diagnostických center pro zvířata. Nedávno navíc do své rodiny integrovala slané snacky jako Pringles a Cheez-It.

Konec izolovaných databází

Propojit data z takto odlišných divizí představuje pro nadnárodní giganty často nepřekonatelný logistický problém. Informace zůstávají uzamčené v oddělených systémech. Marina F. Bellini, která v Marsu vede oddělení digitálních technologií, vidí v nasazení jednotného systému cestu, jak tyto bariéry zbourat. Podle jejích slov modulární architektura propojí dosavadní interní platformu Mars IQ s novými možnostmi generativní umělé inteligence.

Zaměstnanci dostanou možnost vytvářet si vlastní specializované AI asistenty bez nutnosti umět programovat. Technik na výrobní lince si tak může navrhnout aplikaci, která mu pomůže diagnostikovat poruchu balicího stroje na základě historických manuálů. Nákupčí surovin zase využije asistenta pro rychlé vyhledání alternativních dodavatelů v případě výpadku úrody kakaa nebo při hledání udržitelnějších zdrojů palmového oleje.

Gülen Bengi, marketingová ředitelka společnosti Mars, si od integrace slibuje především zrychlení inovací a efektivnější budování značek. Systém dokáže generovat kreativní zadání pro reklamní agentury nebo navrhovat předběžné vizuály kampaní na základě tvrdých prodejních dat. Zástupce Google Cloud Karthik Narain k tomu dodává, že cílem není nahradit lidskou práci, ale vytvořit model, kde umělá inteligence funguje jako spolupracovník. Zaměstnanci získají nástroj, který převezme rutinní analytickou práci, zatímco oni se mohou soustředit na finální rozhodování a kreativní proces.

Zavádění platformy Gemini Enterprise napříč celou globální strukturou společnosti Mars potrvá do konce roku 2026. Pro celý segment rychloobrátkového zboží jde o signál, že schopnost rychle analyzovat vlastní historická data se stává stejně důležitou konkurenční výhodou jako samotný vývoj nových příchutí.

Věděli jste?

• Mars je jednou z největších soukromě vlastněných rodinných firem na světě, rodina zakladatele Franka C. Marse ji kontroluje již od roku 1911.
• Ačkoliv je společnost známá především díky čokoládovým tyčinkám, více než polovinu jejích příjmů dnes tvoří divize péče o domácí mazlíčky a veterinární služby.
• Značka M&M's vznikla během druhé světové války na základě poptávky americké armády po čokoládě, která by se vojákům v teple nerozpouštěla v rukou.
• Pražská kancelář Marsu funguje jako centrála pro trhy ve střední Evropě, odkud koordinuje aktivity ve čtyřech zemích.